蓼科田舎暮らし　～　晴耕雨楽　by Poran　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　: うどん

ヤフー・ブログがきっかけで知り合いになった、クラシックギター愛好家、スズムシさん（http://blogs.yahoo.co.jp/amazonrosewood）に誘われて９月２７日（日）に千曲市に一泊で行ってきました。

十萬石本店＠千曲市　2009.9.27

蓼科の我が家から車を飛ばし、約２時間で予約してあった戸倉上山田温泉のホテルに着きました。ホテルの駐車場でスズムシさんと落ち合い、スズムシさんのご案内で千曲市内国道１８号沿いにあるうどん屋「十萬石本店」（ご参照：下記①）に行きました。

この店でこの地の名産である「おしぼりうどん」（下記②）を食べました。これは通常の魚類系のだし汁の代わりに大根おろしを布巾などに包んで絞り、その絞り汁に味噌や醤油を入れたものをつけ汁として食べるものだそうです。この辺は海から遠い地域のため、鰹や煮干しなどの魚貝系のだし汁の調達が難しく、このような食べ方が定着したとのことです。普通にはない汁ですが、大根の辛みもあり、さっぱりした味です。手打ちの腰のある麺と絡めて、なかなか美味しかったです。

おしぼりうどん＠十萬石本店 2009.9.27

木の花屋／千曲市 2009.9.27

昼食のあと、スズムシさんのクラシックギター仲間のI さんが演奏される「二胡とギターのコラボライブ」を聴きに行きました。会場は千曲市内の「木の花屋」（下記③）。普段は漬物屋兼レストランです。

第一部はIさんのギターソロで、アストリアス、アルハンブラの想い出、アラビア風奇想曲などのクラシックギターの定番曲、それにジブリ曲、映画音楽と、計１０数曲を弾かれ、熱演されました。

ギターソロ＠木の花屋　2009年9月27日

第二部はSさんの二胡とIさんのギターの二重奏。途中二胡のソロ演奏２曲を挟んで、童謡、ポップス、映画音楽など計１２曲演奏されました。二胡とクラシックギターは楽器の音量が近く、音色も合っていました。

二胡とギターの二重奏@木の花屋

４時半頃に演奏会が終わって、スズムシさんのお知り合いであるギター製作家さらしなさん（http://blogs.yahoo.co.jp/gb1306490）のギター工房AGEMIZUにスズムシさんと一緒に見学にお伺いしました。ギター工房は姨捨の棚田の上に位置しています。

さらしなさんは県立高校の社会科教師をしていましたが、５０歳頃から仕事の合間にクラシックギター製作を始め、２００５年の第２回アマチュアギター製作コンテストに見事優勝されました。今は既に定年退職され、本格的に自宅でクラシックギターを製作されています。

ギター工房AGEMIZU　2009年9月27日

さらしなさんは今年２月にテレビ朝日の番組「人生の楽園」で『手作りギターは故郷の音色』（下記④）と題して、ギター製作者としての活躍振りやその人となりが放映されました。今や全国に知られる人となりました。また、この番組の中では、スズムシさんもさらしなさん製作の１０弦ギターを使って演奏する姿が映されたそうです。

ギター工房では、ギターを製作するための良い木材の入手のことなど苦心談をお聞きし、また、いろいろな工具なども見ることができ、興味深かったです。