カーリークレス、サラダカラシ菜他のサラダ

今日は朝から雨が上がっていて、蓼科は久し振りに陽が差しました。  

カーリークレス　2009年7月11日

午前中、畑に行って、カーリークレスを少し、初めて収穫しました。カーリークレスはパセリの一種です。葉を口に入れて噛んでみると、パセリに近い味がしましたが、パセリ程は癖がなくて、食べやすいです。

 

サラダカラシ菜　2009年7月11日

サラダカラシ菜とラディッシュも少し、今日も収穫しました。

今日の夕食には、カーリークレス、サラダカラシ菜、ラディッシュ、それにラディッシュの葉少しとキュウリを入れたサラダを作りました。

採れたて野菜はどんなドレッシングをかけてもおいしく食べられます。

ｶｰﾘｰｸﾚｽ,ｻﾗﾀﾞｶﾗｼ菜,ﾗﾃﾞｨｯｼｭ他のｻﾗﾀﾞ 09.7.11

Comments

[投稿情報: megu]

こんばんは　おいしそうな　野菜さんたち　手作りですか？　いいですね～～　

[投稿情報: Poran]

meguさん、コメントありがとうございます。こちらでもよろしくお願いします。

料理はダメな私ですが、このサラダは家内の指導のもと、私が作ってみました。尤も、作ったと言っても、野菜をきざんで、並べただけですが・・。(^_^;)